?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Верхняя запись Верхний пост

Некоторое время назад я обнаружил, что меня добавляют в друзья абсолютно незнакомые мне люди. Я, собственно, совершенно не против, но хотелось бы понимать, с кем имеешь дело, а в профиле зачастую никакой полезной информации нет. Поэтому нижайшая просьба: в комментах к этому сообщению называть хотя бы свое имя (другую информацию — по желанию).

Если я уже успел задружить (спасибо yuvikom за этот чудный неологизм) вас раньше — значит, я что-то о вас уже знаю :) Но если есть желание - все равно можно что-то о себе сказать. Спасибо!

АПД. Google Analytics (подключенный когда-то из чистого любопытства) показывает, что ко мне заходят не только из России и Украины (что понятно), но и из Финляндии (это объяснимо), Канады, Австралии, Новой Зеландии, Кении, Ирака. Если что — здесь можно писать комментарии не только по-русски, но и по-английски, по-французски, по-немецки и по-арабски. Я оставляю за собой право при необходимости дать перевод для тех, кто соответствующего языка не понимает (но уж с английским, думаю, все разберутся), а отвечать буду, скорее всего, по-русски :)

Метки:

Пльзеньский гуляш

Прошло немногим больше двух недель с отъезда из Чехии, а мы уже соскучились по чешской кухне. Поэтому, отправив сегодня жену во второй половине дня на работу, принялся за готовку. Выбрал самое простое — пльзеньский гуляш. Мясо жена вчера купила, оставалось только потушить. Ну и кнедлики — вот они меня особенно волновали. Потому что гуляш без кнедликов — это как пиво без водки песня без баяна жизнь без весны Ахилл без Патрокла. Но на удивление все получилось. Кстати, теперь я знаю, что означает фраза «варить по 15 минут с каждой стороны».

И вкус — практически как в Праге:
и вид тоже... почти...Свернуть )

ЗЫ. Нет, доверить готовку жене я не мог. Она обязательно проявит творческий подход, и получится изумительно вкусно, но не совсем (или даже совсем не) то. А мне хотелось сделать именно блюдо, которое мы ели три-четыре недели назад :)

Профиль

Задумчивый
diverspb
Дмитрий Новиков

Календарь

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Подписки

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner